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Sierra de Cazorla, Segura y Las Villas

El Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas es un espacio natural situado al noreste de la provincia de Jaén, en Andalucía donde podemos encontrar la mayor extensión de bosque, en concreto, de pinos de toda España en el cual podemos destacar diferentes especies de pinos como el pino salgareño, el pino carrasco, el pino rodeno, los madroños, los tejos de más de 1.000 años, los olivos, los fresnos, los sauces, los chopos, los álamos, los cojines de monjas, las violetas de Cazorla o la atrapamoscas. Lee este artículo para descubrir más sobre este espectacular parque natural y sobre su flora.

Autoras: Karina C. y Cristina S. BC1º

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El Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas es un espacio natural situado al noreste de la provincia de Jaén, en Andalucía donde podemos encontrar la mayor extensión de bosque, en concreto, de pinos de toda España en el cual podemos destacar diferentes especies de pinos como el pino salgareño, el pino carrasco, el pino rodeno, los madroños, los tejos de más de 1.000 años, los olivos, los fresnos, los sauces, los chopos, los álamos, los cojines de monjas, las violetas de Cazorla o la atrapamoscas. Lee este artículo para descubrir más sobre este espectacular parque natural y sobre su flora.

Autoras: Karina C. y Cristina S. BC1º

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Es un cariotipo humano donde se señala el cromosoma 7

Este cromosoma es uno de los que más zonas, con mucha probabilidad de ser mutadas, del genoma. Nos centramos en tres enfermedades que serán de un carácter complejo, ya que encontraremos muchas muchas más enfermedades que derivan de esta. Curiosamente, no son muy comunes lo que las hará más úncias.

"Susana.dH  Anatomía Aplicada -1º Bachillerato".

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House - Maldito

El paciente presenta fiebre alta, falta de movilidad, presión torácica, esputo verde, respiración dolorosa, incluso un sarpullido en el brazo que luego se desarrollará en lesiones cutáneas, extendidas por todo el cuerpo que terminarían en sepsis si no es tratada. 

Se barajan varios diagnósticos como neumonía, legionella, sarcoidosis… pero todas descartadas por falta de coincidencia. Finalmente decidieron que el diagnóstico que más concordaba era el del ántrax ya que el niño dijo que cuando se cayó olía a moho y una muestra mostró que en aislamiento del lugar había pelo animal infectado.

El padre confiesa haber estado 2 años en la india y un diagnóstico de túnel carpiano en él, eso dió la pista, el diagnóstico de túnel carpiano era fallido, la verdadera afección era lepra, contagiando a su hijo y debilitando su sistema inmunológico haciéndole contraer el ántrax el cual con los antibióticos desarrolló más la lepra, esto lo verificaron con una tinción. 

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Bacilo de Koch

El bacilo de Koch es una bacteria aerobia patógena responsable de la mayor cantidad de casos de tuberculosis del mundo que fue descrita por primera vez por Robert Koch en 1882. Conoce algo más de este aspecto microobiológico y del médico que les dio nombre.

Karina C. BC1º

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Sierra de Cazorla, Segura y Las Villas

El Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas es un espacio natural situado al noreste de la provincia de Jaén, en Andalucía donde podemos encontrar la mayor extensión de bosque, en concreto, de pinos de toda España en el cual podemos destacar diferentes especies de pinos como el pino salgareño, el pino carrasco, el pino rodeno, los madroños, los tejos de más de 1.000 años, los olivos, los fresnos, los sauces, los chopos, los álamos, los cojines de monjas, las violetas de Cazorla o la atrapamoscas. Lee este artículo para descubrir más sobre este espectacular parque natural y sobre su flora.

Autoras: Karina C. y Cristina S. BC1º

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Aprovechamiento económico y antropológico. En la imagen se puede ver cómo aprovechan en Cazorla la ganadería.

En este trabajo, se va a hablar de aquello que utilizan las persona de Cazorla Segura y las Villas para poder vivir. Aquellos aspectos naturales que utilizan las personas para vivir y cómo ha afectado el paso del tiempo al cómo vive la gente. 

Hecho por Daniela Salgado y Sebastián Parra

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Imagen donde se ven las columnas basálticas que definen el monumento geológico.

Las Islas Canarias no solo albergan bellas playas y buena gastronomía, sino que también podemos encontrar monumentos naturales como el de Los Órganos, donde imponentes columnas basálticas hexagonales se extienden por un acantilado de mas de 700 metros de altura. Su impresionante origen y variado patrimonio biológico lo han convertido en uno de los lugares ms emblemáticos de la isla de La Gomera. Lee y descubre más sobre este.

Hypatia Ruiz- 2º de Bachillerato del IES Alpajés (Aranjuez)

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Picos de Europa

Vamos a poder aprender sobre el precioso parque natural Picos de Europa, localizado en Asturias. Analizaremos esta maravillosa tierra examinando la botánica, la geología y zoología entres otros aspectos.

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Diccionario de Citología

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En esta nueva entrega de los "glosarios de Argos", los alumnos de 2º bachillerato han profundizado en algunos conceptos relativos a la célula.

Pequeño diccionario de Técnicas de Laboratorio y Modelos Animales

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Los alumnos de 2º de Biología de Bachillerato han elaborado este pequeño diccionario con el que os dan a conocer algúnas técnicas de estudio en el laboratorio biomédico y algunos modelos animales que se utilizan en estas investigaciones.

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Alholva (Trigonella foenum-gracum)

1. NOMBRE CIENTÍFICO Y NOMBRES COMUNES

 

Trigonella foenum-gracum, conocida comúnmentecomo Alholva, Alforva, Albolba, Alvolva, Fenogreco, Heno griego, Albolga, Alfarva, Alfofa, Alfoja, Alfolva, Alforfa, Alforsa, Alforvas, Alorba, Caroba, Fenacho o Trigonela, es un tipo de planta con flor muy conocida desde la antigüedad.

 

 

 

 

 

 

2. SISTEMÁTICA 

Reino  Plantae                            
División Magnoliophyta
Clase Magnoliopsida
Subclase Rosidae
Orden Fabales
Familia Fabaceae
Subfamilia Faboideae
Tribu Trifolieae
Género Trigonella
Especie T. foenum-graecum L.

 

 

 

 

 

 

 

3. DESCRIPCIÓN BOTÁNICA

Se trata de una planta anual, muy olorosa, de tallo erguido que alcanza entre 30 y 60 cm de altura, con hojas trifoliadas y folíolos más largos que anchos y lanceolados. Las flores aparecen al principio del verano y son pequeñas, amarillas o blancas.                       

                     

Los frutos, que son una envoltura lisa acabada en pico, presentan un tamaño de entre 5-10 cm de longitud. Pueden contener de 10 a 20 semillas con un diámetro de unos 3 a 4 mm, son más largas que anchas y de color pardo. Presentan además un surco que divide a la semilla en dos partes desiguales.

                                                           

4. ECOLOGÍA

Es una planta muy antigua, originaria del oeste de Asia y de toda la zona del mediterráneo, cultivada en zonas con abundantes precipitaciones o en verano en regadío, debido a sus abundantes necesidades de agua. También necesita altas temperaturas que oscilan entre los 8 y los 30 ºC  y una elevada exposición al sol ya que a bajas temperaturas su crecimiento es muy lento.

Su distribución geográfica es muy extensa, encontrándose en China, India, Persia, Oriente Próximo, el norte de África, Europa central y toda la zona mediterránea, aunque actualmente ha disminuido su cultivo en la zona norte de España, principalmente en el País Vasco que es donde se cultiva.

Los suelos han de filtrar bien y ser fértiles, preferiblemente, aunque es una planta que puede desarrollarse en gran diversidad de terrenos. La floración se produce en primavera y  es a partir de aquí cuando aparece el fruto con las semillas en su interior, realizándose la colecta en los meses de julio y agosto. La planta se pone a secar al sol ya que serán estas semillas maduras y desecadas las que luego serán empleadas para los diferentes usos de la planta, las cuales se guardan en recipientes herméticos alejados de la humedad.

                             

5. APLICACIÓN MEDICINAL

La alholva es una planta rica en proteínas, glúcidos, lípidos, vitaminas A y B, así como ácido ascórbico y otros ácidos grasos. Es usada como alimento para el ganado aunque cada vez en menor cantidad debido al fuerte olor y sabor que transmite a la carne y a la leche de dichos animales, siendo su principal uso el medicinal.

Esta planta contiene gran cantidad de sapogeninas como la diosgenina, la cual es utilizada como esteroide en la industria farmaceútica. Estas semillas de alholva contienen entre 0,1 y 0,2% de diosgenina, empleado en la fabricación de cortisona así como de otras hormonas.

Es usada como planta carminativa, es decir, ayuda a la expulsión de los gases desarrollados en el tubo digestivo; como planta afrodisíaca que estimula el apetito sexual; laxante, para ayudar a la evacuación del vientre;  e incluso como planta expectorante, que ayuda a la expulsión por la boca de flemas y secreciones de la faringe, laringe o tráquea.

También es usada como suplemento alimenticio debido a su gran aporte nutricional, que ayuda a recuperar peso rápidamente y a mejorar el apetito. Para ello se prepara en forma de polvo, moliendo las semillas, aunque también la encontramos en forma decocción, hirviendo las semillas en agua o en forma de infusión.

La alholva podemos encontrarla en  farmacias de formas muy variadas: desde las semillas enteras hasta cápsulas, incluso en forma de compresas, lo que permite tratar panadizos.

Actualmente se trabaja con la alholva para intentar tratar la diabetes y el colesterol debido a sus propiedades para reducir el azúcar en sangre y el colesterol, así como la alholva como protector gástrico.

                  

6. HISTORIA, MITOS Y CURIOSIDADES

Cuenta la leyenda que hacia el año 3700 a.C. las semillas de alholva ya eran utilizadas en China, llegando a Egipto a través de la India, donde incluso se encontraron en la tumba de Tutankamon. Los egipcios alimentaban a sus esclavos con estas semillas, al igual que los persas y los griegos la cultivaban como planta forrajera. Así fue pronto conocida en Grecia donde se llamó  “el trébol de los filósofos” debido a que estos masticaban sus semillas e incluso el propio Hipócrates hablaba de estas en sus tratados. Gracias a él, las semillas de alholva fueron pronto conocidas por los romanos y Carlomagno ordenó su cultivo en la "Capitulare de villis", un acta legislativa escrita hacia el 795 donde Carlomagno decretaba una serie de normas.

Las semillas de alholva han sido consideradas siempre por las mujeres como un producto de belleza que rejuvenece y favorece el crecimiento del pelo, estimula la producción de leche e incluso se dice que la alholva se utilizaba con frecuencia en algunos harenes para "aumentar" las curvas de las mujeres.

Actualmente las semillas de alholva son usadas como curry e incluso debido a su sabor amargo se ha comenzado a utilizar como jarabe de arce.

7. REFERENCIAS LITERARIAS

Ya sabemos que la alholva se trata de una planta conocida desde la antigüedad en Oriente, donde los habitantes de sus pueblos la admiraban y la llamaban “helbech”, usando una fórmula política cuyo significado era el de «felices los pies que pisan la tierra en la cual crece el helbech».

Encontramos otras menciones de la alholva en una de las Novelas ejemplares de Miguel de Cervantes como es  El coloquio de los perros:

“Porque si se hace la cuenta, como yo la tengo hecha, bien hay en España más de tres millones de personas de la dicha edad, fuera de los enfermos, más viejos o más muchachos, y ninguno déstos dejará de gastar, y esto contado al menorete, cada día real y medio; y yo quiero que sea no más de un real, que no puede ser menos, aunque coma alholvas."

Y también en la obra de La Celestina:

“Aroma de vino añejo ha llegado a mi nariz. Su amor por él me ha traído ansiosa hasta aquí a través de las tinieblas. Donde quiera que esté, cerca de mí se halla. ¡Ajajá! ¡Ya lo tengo! ¡Hola, alma mía, encanto de Líber! ¡Qué viejo, qué añejo eres, y cómo te deseo! ¡Nauseabunda me resulta la fragancia de cualquier perfume comparada con la tuya! Para mí tú eres mirra, cinamomo, rosa; azafrán y canela eres tú; eres alholva. Me gustaría que me enterrasen allí donde te derraman. Pero ya que has causado placer a mi nariz, ofrece también a mi garganta la oportunidad de deleitarse.”

8. GLOSARIO

Ácido ascórbico: cristal incoloro, inodoro y soluble en agua. Es un ácido orgánico con propiedades antioxidantes. También se conoce como Vitamina C y como el organismo humano no puede sintetizarla, hemos de ingerirla a través de los alimentos.

Diosgenina: esteroide que se encuentra en las semillas de la alholva, extraído también de forma habitual de algunas especies del género Dioscorea, como la dioscorea composita y dioscorea floribunda.

Folíolos: son cada una de las hojuelas que forman una hoja compuesta. Así, una hoja trifoliada significa que es una hoja compuesta de tres folíolos.

Forraje: hierba conservada para la alimentación del ganado.

Lanceolados: en botánica, dicho de una hoja o de sus lóbulos que  presentan una  forma semejante al hierro de una lanza.

Sapogenina: es un no-sacárido de la familia de las saponinas, que contiene esteroides con una función orgánica muy importante.

Bibliografía

http://meta.gipuzkoakultura.net/bitstream/10690/70291/1/AM_311840.pdf
http://www.hierbasyplantasmedicinales.com/propieades-medicinales-alholva/
http://www.casapia.com/Paginacast/Paginas/Paginasdemenus/MenudeInformaciones/PlantasMedicinales/Alholva.htm
http://fichas.infojardin.com/condimentos/trigonella-foenum-graecum-alholva-alforva-albolba-alvolva.htm
http://www.arcon-international.de/es/hechos_alholva--39.html
http://www.rjb.csic.es/jardinbotanico/ficheros/documentos/pdf/pubinv/RMV/288AnalesCervantinos.pdf
file:///C:/Users/Maria/Downloads/Dialnet-TradicionClasicaYEcosLiterariosDeGreciaYRomaEnLaCe-1962682.pdf
http://www.botanical-online.com/fenogreco_propiedades.htm

MATEO BOX, J.M. Prontuario de agricultura, Cultivos agrícolas. Madrid: Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y Ediciones Mundi-Prensa,2005.

María Montero Lázaro

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Es un cariotipo humano donde se señala el cromosoma 8

En cada capítulos veremos una patología procedente de una anomalía encontrada en el cromosoma 8. Sus causas son variadas y sus efectos bastante curiosos. Se explicarán y serán ilustradas por imágenes que nos permitan reconocer a los pacientes. Pero antes se explicarán las características de este cromosoma.

Susana.dH (Anatomía Aplicada -1º Bachillerato)

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El cromosoma Y es uno de los dos cromosomas sexuales de los seres humano. El Y exactamente sirve en la determinación masculina. Es de los más pequeños.

Las patologías relacionadas con este cromosoma que vamos a abarcar son la neurofibromatosis, el síndrome de Di-George y el síndrome de Li-fraumeni.

Alessandra Z.

(Anatomía Aplicada -1º Bachillerato)

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El futuro del océano

El Instituto Español de Oceanografía (IEO-CSIC) ha patrocinado este documental, en el marco de las actividades de difusión del Decenio de las Ciencias Oceánicas y muestra el trabajo que desarrolla el IEO para abordar los retos que ha definido la ONU para el periodo entre 2021 y 2030.

Bajo el lema “La ciencia que necesitamos para el océano que queremos”, la ONU ha definido una serie de retos en torno a los cuales se estructura el documental: un océano “limpio”, un océano “sano y resiliente”, un océano “productivo”, un océano “seguro”, un océano “predecible”, un océano “accesible” y un océano “inspirador”.

El futuro del océano, producido y dirigido por Mario Cuesta, se grabó a lo largo de 2021 y muestra, entre otros asuntos, el trabajo del IEO durante la crisis volcánica de La Palma, el seguimiento que hacen sus científicos de los hábitats de especial interés para la conservación o algunas de las investigaciones pioneras en el mundo sobre acuicultura de especies como el atún rojo o el pulpo.

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Termómetro del calentamiento global

Este es un medidor en tiempo real de las toneladas de carbono existentes en la atmósfera. El 21 de junio de 2009 hicimos una captura del valor medido. Era el siguiente: 3.642.254.529.485

Compáralo con el que muestra el medidor actual El dióxido de carbono es uno de los gases más importantes de efecto invernadero, responsable principal del calentamiento global. Reduce tu consumo. Es esencial para nuestro planeta.

www.know-the-number.com

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virus

El SIDA (Síndrome de Inmunodeficiencia Adquirida) es una enfermedad viral crónica que ataca al sistema inmunológico del cuerpo humano, específicamente a las células T CD4+, encargadas de combatir infecciones y enfermedades.

Beatriz Diana D. (2BC)

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Transposones

Los transposones, descubiertos por Bárbara McClintock, son elementos de ADN móviles que pueden cambiar la posición de su ubicación en el genoma, y aunque pueden ser perjudiciales al insertarse en genes importantes, también pueden ser beneficiosos al promover la diversidad genética y la evolución.

Beatriz Diana D. (2BC)

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Reparación del ADN

La reparación del ADN es un proceso crucial para mantener la integridad genética y prevenir mutaciones y enfermedades genéticas. El ADN puede dañarse por diversas causas, como la exposición a agentes químicos y físicos, errores en la replicación del ADN, y errores en la recombinación del ADN durante la meiosis. Presenta varios tipos cada una con sus características.

Beatriz Diana D. (2BC)

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